APX FH+ pour la pâtisserie industrielle en Italie
Publié 14/06/2017

APX FH+ pour la pâtisserie industrielle en Italie

Publié 14/06/2017
Garantir la lisibilité malgré de fortes contraintes techniques

Un industriel italien utilise l’APX®FH+ pour imprimer les étiquettes d’information consommateur (description, poids, composition) sur l’emballage de ses plateaux de viennoiseries. A l’origine il utilisait un autre ruban du marché mais les informations devenaient illisibles à cause de procédés de conditionnement exigeants.



L’industriel a choisi une étiquette adhésive en papier couché brillant et une imprimante Zebra 105. Une fois imprimée, l’étiquette est appliquée sous le plateau de viennoiseries qui est alors emballée dans un film thermo rétracté. Cette solution d’emballage permet de maintenir les viennoiseries en place et de les protéger de la poussière ou de l’humidité afin d’améliorer leur conservation. 
L’étape de thermo-rétractation est exigeante pour une étiquette imprimée car la chaleur peut ramollir l’encre qui s’étale alors au contact du film plastique ou se transfère sur celui-ci et rend donc les informations consommateurs ou de traçabilité illisibles. 

L’APX®FH+ a été recommandé pour plusieurs raisons : 
-    Un ruban cire/résine haut de gamme développé pour des applications exigeantes,
-    Des impressions durables qui résistent au frottement et à la chaleur,
-    Sa capacité à imprimer tous types de messages de manière très précises : logos, textes, symboles, code-barres, 
-    Le respect des normes internationales liées au contact alimentaire :  1935/2004/EC et FDA.  



L’industriel précise qu’avec ce ruban inkanto il bénéficie d’une impression résistante au procédé de thermo-rétractation, d’une bonne résolution d’impression et d’une qualité constante.
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